西京国际饭店 原为西安市政府招待所，建于1989年4月。2001年12月因西大街拓宽改造而停业，2003年4月被西安饮食服务公司兼并。在省市领导的关心和支持下，经过西安饮食服务公司整整两年的艰辛工作，终于将原企业改造成为一座集现代文明与汉唐文化为一体的四星级国际饭店，从而一举成为西安市首例事业单位成功改制的典范和突破口。此次兼并，在社会上引起了良好的反响，社会各届给与一致好评。
饭店由园林大厅、豪华客房、中西餐厅、会议中心、健身中心、购物中心等六大部分构成，并设有可容纳2600平方米的地下停车场。饭店主体高12层，拥有总统套房、豪华套房、商务套房、标准间等各类客房220间，房间内配有互联网接入端口，中央空调，卫星电视，VOD，国内外直拨电话和迷你酒吧等现代化设施，集中体现了饭店强烈的时代感。
饭店的总统套间完美地汲取了中国华贵典雅的传统艺术风格，落地飘窗可俯瞰西大街全景；温馨典雅的豪华套间在热闹繁华的市区中为您提供舒适安逸的歇息处；宽敞舒适的商务间，体贴精心的设计与服务，为商旅人士创造出高品质的旅游休闲空间；幽雅精致的标准间按照国际四星级酒店专业水准设计，体现了汉唐文化与现代建筑相结合的特点。饭店的宴会厅可同时容纳宾客400余人，三、四、五六楼会议室空间从90平方米至216平方米不等，适合各类中小会议的举行,是举行各类会议、隆重宴会和大型国际商务活动的理想场所，先进的视听设备、专业的宴会与会议服务，让您的商务与社交活动尽善尽美，显示出了西京国际饭店与众不同的超凡气派。
西京国际饭店作为西安迄今为止唯一一家集现代文明与汉唐文化于一身格调的用餐及下榻驻地，使您在随心选用用餐风格的同时，体会十三朝古都的黄金地段安静祥和的盛唐风韵。西京国际饭店突出了唐文化主题，唐朝是中华文明发展的一个高峰，西安是唐朝的都城，西大街改造旨在突出盛唐文明。西京国际饭店所处在西大街中心地段。定位汉唐文化，符合整体环境，符合西安人的历史荣誉感和异地游客大唐追梦的心理需求，西京国际饭店展示给全世界各国宾客在西安商务旅游时所追寻的那种家一样的温馨、舒适和便利。
饭店拥有西安市面积最大的园林式大厅，富有传统特色的中国式园林、精美绝伦的仿唐壁画与现代建筑的完美结合，淋漓尽致地展现了浓厚的汉唐文化气息。大厅东侧的壁画《张骞西域图》反映了张骞在武帝建元三年（前138年）奉命通西域，出生入死，终于完成联络西域各国打败匈奴的历史典故，大厅西侧的《玄奘出征图》讲述了唐朝高僧玄奘于唐贞观元年出发西行，途中历尽种种艰险磨难，最后到达佛教发源地天竺去取经成功的故事。
大堂吧独具匠心的装修风格将明媚的阳光、镂空13米高的水幕瀑布与热带风光精心巧妙的结合在一起。环境幽雅，气派豪华，使宾客赏心悦目，在品尝可口小吃、咖啡、奶茶的同时，聆听美妙悦耳的琴声，是宾客商务洽谈、休憩的理想场所。
富有异国情调的西餐厅是西京国际饭店着力打造的高档美食中心。我们为宾客提供具有国际水准的全天西式自助餐及零点菜肴，使宾客在浓浓的咖啡和醇厚的酒香中享受经典西餐的无穷魅力。
饭店的购物中心汇集了全国各地具有浓郁地方特色的旅游商品，徜徉在这里，宾客不必远行便可选购可心的商品或纪念品，感受高尚生活的无限魅力。
行政楼层位于饭店九、十、十一层，装修豪华，彰显个性，设有商务散客专用服务台，可为宾客提供方便、快捷、专业的商务服务。
位于饭店后楼的健身中心，环境优雅，设备一流。设有健身房、乒乓球、台球、游泳池等多项服务，有助于您舒解身心，保持充沛的精力。一层的小商店主要经营各种日用百货。琳琅满目的小商品为宾客的出行提供方便快捷的服务。
商务中心位于饭店一楼，为宾客提供传真、打印、租赁、复印、上网等多项商业服务，并且提供国内外机票订购及西安各个旅游景点一日游或半日游服务。
饭店车队24小时为宾客提供接、送机、观光旅游、商务用车等服务项目，可以满足宾客不同的需求。
饭店全体员工将随时为您提供一流的服务，让您的光临成为难忘的经历。
位于西京国际饭店西楼1-5层和前楼2层的大香港潮粤大酒楼，营业面积5000多平方米，内部装饰豪华典雅、尊贵气派，设有800个餐位，38个豪华包间，一楼大厅主要经营香港经典粤菜、传统潮州美食、潮州美点及正宗港式夜茶，二楼天子海鲜火锅将饮食文化发挥到了极致，供应独家研创的“十八般汤底，一百零八酱”环球海鲜及山东长岛威哥海珍品提供的鲍、参、贝类等。威哥天子秦川肥牛，绿色无公害蔬菜，尽现环保健康食品。汤底除推出鲁、川、浙、粤等八大菜系汤底外，还加上港式、台式、日式、韩式、美式等各种地方风味汤底，辅以特制的调味料，让你真正享受到荟萃全球的正宗风味海鲜火锅之精华。三、四、五楼主要经营潮粤名菜，酒店由国际烹饪大师、威哥鲍鱼创始人梁诚威先生领衔主理，把饮食环境与经典菜品有机结合，百名香港、潮州名厨为您提供精湛顶级的一流美食，优雅的环境，殷勤的服务，给你与众不同的愉悦和享受。
大香港潮粤大酒楼与四星级西京国际饭店浑然一体，承担了西安市政府对外接待的重要职能，是政商精英荟萃，尽显尊贵高雅的重要社交场所。
西京国际饭店是西安市一道亮丽的风景线，巍然耸立的古建筑群在热忱地欢迎各方嘉宾，气势恢宏的外观和古朴典雅的内部设计，渗透着我们西京人的殷殷好客之情，充分体现了西安饮食服务公司久负盛名的国际声誉。