太极大酒店是涪陵首家四星级涉外旅游饭店，涪陵区重点商贸流通企业，现由重庆太极酒店管理有限公司管理。公司另管理有巴都酒店、白鹤梁旅行社、服务分公司。
太极大酒店于2001年10月12日正式营业，2003年7月荣膺“四星”。酒店位于涪陵区体育南路16号，与涪陵体育场仅一街之隔，地理位置十分优越。店内装饰高贵典雅、豪华气派，拥有客房160间（套），其中有装饰新颖、环境幽雅的蓝色海洋房、绿色生态房、商务单间。酒店着力打造的商务楼层，更是让人耳目一新，分布在15楼至23楼。所有客房提供免费宽带上网。大气豪华的餐厅可同时容纳900人就餐，有16间各式包房。另有功能设施齐全的酒店会议中心，以及星光灿烂国际娱乐会所、康乐中心、健身中心、室外游泳池等各种娱乐设施。
酒店在加强硬件设施的同时，进一步完善软件建设，在加强员工服务意识培养和业务技能培训等方面都取得了可喜的成绩，并赢得了各种荣誉。
酒店开业近六年来，曾先后接待了全国人大代表视察团、老挝政府代表团、乌干达总理、香港著名人士邵逸夫先生及国家移民工程专家验收评估团等国内、外重要宾客。尤其是在2003年9月28日成功接待了邵逸夫先生，随行的有香港特别行政区政务司司长曾荫权（现任香港特别行政区行政长官）和香港著名影星胡慧中女士，得到了国家教育部及社会各界的一致好评。当2004年9月23日邵先生再次访华时，邵先生给国家教育部专门提出：“重庆之行，仍然下榻太极大酒店”……因多次出色完成重大而又成功的接待，使酒店的知名度在全国各地逐步攀升，吸引很多涉外商务客人慕名前往。
太极大酒店秉承“让客人完全满意”的服务宗旨和“快速、准确、周到、细致”的服务理念，内强素质、外树形象，经过近六年的努力打拼，巩固了涪陵酒店行业风向标地位。