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李增利：真情服务30年，创新发展无止境

2014年09月05日    来源：《会议》杂志    围观：4657次       
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——访珠海度假村酒店有限公司董事长总经理  李增利 
本刊记者  |  闫伟
    1984年10月1日，珠海度假村酒店正式开业。2014年，珠海度假村酒店迎来30周年店庆。跨过时间长度，珠海度假村酒店带给了这座城市无限光辉。董事长总经理李增利先生在接受本刊记者专访时感慨万千。作为酒店的领导者，董事长李增利对酒店饱含深情，他用20多年的时间见证了酒店的成长、壮大。
    珠海度假村酒店是广东省重大政务接待基地之一，在2003年承办了世界经济发展宣言大会，并连续承接多届中国（珠海）国际航展的高端接待和现场餐饮，成为国际知名的航展接待服务酒店。酒店集商务、会议、休闲、度假于一体，是全国首家休闲度假型五星级酒店，其会议功能设施强大，有（各类）标准客房500余间，拥有七个大型多功能宴会厅及30余个中小型宴会厅房。不仅如此，优美秀丽的环境也成为珠海度假村吸引众多会议组织者的一大特色。
    六项秘诀造就非凡成功
    谈到酒店运营和管理成功的原因，性格直爽的李增利认为，首先要有崇高而坚定的信念。“度假村人有一个坚定的信念——打造民族酒店品牌。这是几代度假村人的奋斗目标。通过努力，我们成功走过了30年。”李增利告诉记者，国家旅游局前任局长何光暐评价，“珠海度假村酒店走出了一条中国人自己管理酒店的成功之路”，这是酒店成长的根本价值所在。
   其次企业经营要诚信。珠海度假村酒店已经连续8年被评为广东省诚信示范单位。“在企业的经营活动中对客户的服务不打折扣，对客户的承诺不打折扣，对企业的社会责任不打折扣。”李增利还表示，2012年酒店上缴利税达1800万元，30年累计上缴利税逾2亿元。
   第三“创新是企业发展的动力”，李增利强调。酒店的历届领导团队都强调创新，与时俱进。他介绍，酒店的千禧宫、云海楼、星光厅等都是硬件设施创新的产物，当然在酒店的软实力方面也有不同的创新和增强。比如在管理制度和流程上的不断优化，深度质监和内控成本管理、自主改进和提升营业系统软件、节能降耗累创新高、保障和增强服务质量、不断完善企业文化建设等诸多方面不遗余力，卓有成效。
   第四细节决定成败。李增利强调，这种细节反映在珠海度假村酒店方面主要是两方面，即管理细节和服务细节。“在管理方面，我们对客房进行人性化配置；而服务方面，则对VIP客人提供个性化服务，让客人有一种家的感觉。”李增利介绍，酒店是广东省珠海市的政务接待点，不仅得到宾客的高度赞扬，而且凭借其宴会品牌，成功打造酒店多种业务模式，为酒店经营提供多元化帮助。
    第五产品寻求差异化。酒店之间的竞争日趋激烈，而客户在选择最终的酒店时不单单考虑硬件条件，同时也会关注酒店所提供的产品和服务。珠海度假村酒店不但配套设施齐全，拥有自己的餐饮品牌，而且在客房方面具有多种风格的别墅、客栈和标准房间，可满足中外宾客多层次、多品味的需求。
    第六先进的企业文化创造企业灵魂。企业文化是酒店发展的灵魂，是全体员工对企业价值观、愿景的高度认同，是企业凝聚力的完美再现。2012年酒店创办《度假村风采》报；2013年酒店被评为“全国厂务公开民主管理先进单位”，“珠海度假村酒店是全国唯一入选这个荣誉的酒店。”李增利告诉记者，丰富多彩的企业文化活动不但增强了企业的凝聚力，也让员工拥有更加强烈的爱岗敬业、爱店如家的主人翁意识和荣辱与共的归属感。
    机遇与挑战并存
    新旧更迭，机遇与挑战并存——李增利对当前酒店行业的发展判断理性而冷静。面对不断涌入的外资酒店和新崛起的本土酒店，他坦诚，每个酒店品牌都有各自的优势。外资酒店的长处是国际营销平台，但在管理上无法快速本土化，“我们有自己的区位、团队优势，我认为在珠海外资酒店的国际营销平台作用有限，本土酒店胜出的机率高。”李增利介绍，今年酒店成立了专门的网络营销中心，积极拓展网络营销平台，成效明显。
    此外，为迎接新的发展机会，去年，酒店将现有酒店主楼的外墙进行翻新，改造多功能停车场和赛车场，在度假村内园区增设了一批景观灯，生态环境也更加美化，为中外宾客提供更为舒适、休闲的度假氛围。“我们做了许多实事，为企业的可持续发展集聚能量。”同时，李增利还告诉记者，新酒店7月份已开展现场勘查，预计首期投资额达5-6亿元，将规划建设300间国际标准的客房。同期还将建设新的康体中心、商业中心、国际会议中心、游艇俱乐部等。李增利也自信地表示，“通过对现有酒店的改造和新酒店的建成，将整体提升并增强珠海度假村的接待档次和市场竞争力，未来珠海度假村酒店的发展前景将十分美好。”
    30年，珠海度假村酒店依然践行最初的诺言；30年，企业又一次蓄势待发，凝聚新力量；30年，势必将成为珠海度假村酒店全新征程的起点。“‘让客人满意、让客人惊喜、让客人感动’是我们服务的最高境界。‘服务无止境，真情到永远’更是我们孜孜的追求。在未来激烈的市场竞争中，我对度假村充满信心”李增利的豪言正是珠海度假村酒店未来将要完成的壮举，新挑战意味着新机遇，作为本土品牌酒店的典型代表之一，珠海度假村酒店注定要在中国酒店业市场上写下浓墨重彩的一笔！
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