本刊讯 宁波香格里拉大酒店近日正式宣布任命许开豪先生为餐饮部总监，负责香宫、怡咖啡、龙虾酒吧扒房及宴会的运营与餐饮服务的管理工作。
来自马来西亚的许开豪先生自1998年起投身酒店事业，曾就职于世界各地的国际知名酒店并积累了非常丰富的运营与管理经验。他职业生涯的足迹遍布吉隆坡、迪拜、马斯喀特、中国青岛及北京等地。
2009年至2011年期间，许开豪先生曾服务于迪拜香格里拉大酒店任餐饮部副总监一职，此后于2012年加入宁波香格里拉大酒店。于宁波任职一年，许开豪已经对这个经济发达的港口城市颇为了解，他既开朗又稳重的性格，与宁波“书藏古今，港通天下”的大气颇为相通；他的细致入微与创新的热情将使宁波香格里拉大酒店继续引领宁波的餐饮风尚。
工作之余的许开豪先生热衷于参加各项体育活动，对高尔夫更是情有独钟。除了高尔夫，他的第二大爱好就是品尝各种美酒珍馔，只要是他去过的城市，无论是五星级酒店，还是街头小吃，一个都不会放过。许开豪先生不仅热爱工作和生活，同时也颇有爱心。无论是在迪拜还是在宁波，当地各种企业社会责任的活动中都少不了他的身影。（高飞）
香格里拉酒店集团
总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌，共计81家饭店，客房量已超过34,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。