4月19日，由中国社会科学院旅游研究中心和社会科学文献出版社联合主办的“2010年《旅游绿皮书》新闻发布会”在北京举行，会议发布了《2010年中国旅游发展分析与预测》，涉及当前及未来一段时期我国旅游市场形势、旅游业中的热点问题、旅行社业、饭店业等相关行业的发展现状和趋势，以及港澳台地区旅游发展等问题。
绿皮书指出，2009年第三季度，中国饭店业开始基本摆脱全球金融危机的影响。根据美国《财富》杂志2009年中期的酒店性价比指数(HPLI) 显示，中国酒店的性价比在全球都较高，南京继续领先北京，名列第一，昆明和上海也排名靠前。2009年，广州等地方政府组建饭店集团；华侨城、7天连锁酒店、中国邮政集团、锦江等一些大型企业或酒店集团在资本运作方面频繁出手；海底酒店、浮动岛可潜式酒店、水上浮城、深坑酒店等不同形式的新型饭店不断涌现；在酒店类物业上市步伐放慢的同时，包括房地产投资信托基金(REITs)在内的各种新的融资方式开始露现。
展望未来，中国未来GDP8%～10%的年均增长有望带动酒店客房数量年增长12%，预计2010年中国酒店客房数量将达到5.52亿间夜。目前中国星级酒店的客房总数为200万间，预计5至7年内能够增长到500万间。中国的酒店市场有望在5至10年内超过美国。