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PFK:会议中心市场调查

2010年04月09日    来源:《会议》杂志    围观:5143次       
文  |  Dave Arnold     编译|李斌
  
Dave Arnold是PFK咨询公司东部首席执行官、IACC董事会的行业顾问
  
  
  我们正处在一个艰难时期!这一年中的经济新闻给会议中心产业蒙上了前途未卜的阴影。在市场份额主要来源于金融服务公司的纽约市场,会议中心面临着重重困难;而在经济一片繁荣的石油高产地区,会议中心则进展顺利,这种市场发展的不一致比以往任何时候都更为突出。
  总体来说,绝大多数会议中心还能挺得住,但是也开始看到了公司推迟或取消会议的情况。另外,正在举办中的会议出现了预订客房空置的问题。
  幸运的是,对于现有的会议中心运营者来说,金融市场的紧缩在很大程度上制约了新的会议中心的进入。这使原有的会议中心更具市场价值。一个特定的事实是,新开发的会议中心主要是学术机构项目或者是受政府资助的项目。在现有经济状况下,只有采用这种发展模式,才能获取项目开发所需的资金。
  为了更好地理解关于会议中心运营的经济学理论,下文总结了PKF咨询公司的会议中心发展趋势报告(Trends in the Conference Center Report,2008)。该报告是与国际会议中心协会(IACC)合作完成的。
  
  每间已用客房的收入(RevPOR)
  
  会议中心收入的绝大部分是“完全会议打包方案”(简称CMP方案)的销售收入,因此,以“RevPOR(每间已用客房收入)”为依据来分析总收入非常重要。与RevPOR形成对比的是酒店传统的计算方法——RevPAR(每间客房收入)。2007年,在我们的抽样调查中,会议中心RevPOR平均值是354.27美元,比2006年提升了3.1%;度假会议中心2007年的RevPOR最高值为432.87美元。为了便于参考,在PKF2007年的酒店行业发展趋势调查中,所有度假酒店的RevPOR均值为413.32美元。
  
  需求
  
  如预期所料,会议中心最大的市场需求是会议业务。2007年,会议占所有客房入住夜数的70.2%,其次是休闲旅游客人(13.7%);个人商务旅行者(12.5%),其他短期客人(3.6%)。企业是2007年会议中心最大的需求来源(占34.8%),其次是学术机构(31.4%)。举办会议最主要的目的是培训和教育(占51.9),其次是管理计划(占25.6%)。
  
  竞争
  
  真正被IACC认可的会议中心数量较少,因此,会议中心的经理往往将全业务型酒店(full-service hotels)视为他们最强大的竞争对手,其次是IACC会议中心成员的同行以及度假酒店。
  
  人力成本
  
  与传统的提供短期住宿的酒店一样,劳动力相关成本是会议中心运营商最大的一笔单项支出费用。2007年,薪水、工资和员工福利占总费用的43.9%,相当于总收入的33.8%。这个比例与运营稳定、经验丰富的酒店基本相似。虽然大部分员工都在餐饮部门工作,但是2006年至2007年最大的一次工资涨幅却发生在高尔夫和客房部的员工身上。总经理的薪水是最高的,其次是总监、销售经理和财务经理。几乎所有会议中心的员工都享受带薪休假和医疗保险。
  
  营业净收入(NOI)
  
  2007年,受访会议中心的平均利润率是23.0%。这个利润是扣除资本准备金、利息、所得税、折旧和分期还贷后计算出来的。由于企业性质的会议中心可以获得母公司的补贴,因此,这一类会议中心的利润率最高(32.8%)。■
  
  
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