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斯洛文尼亚 秋天的故事

2016年10月17日    来源:    围观:1322次       
  秋天,斯洛文尼亚各个区域拥有各不相同的颜色、味道和香气。那些7个人中就有一个人是造酒者的酒乡,邀请你访问与葡萄酒相关的节庆。在丰收日,来试着拿起木头的葡萄筐,在圣马丁日众多的庆典上跳一次舞,爱上Osmica中的Karst美味! 
  在11月的秋假“土豆假”里造访Gorjanci山地,或沿着海岸骑自行车。你也可以拜访葡萄酒之路上坐落的那些、风景如画的斯洛文尼亚农庄,在那里感受不同的节日气氛。Alpe Adria路是徒步线路之王。正是时候探索并找到自己的最爱的线路。 
  在斯洛文尼亚,秋天的节日,庆典可是最丰富的。
  葡萄酒和圣马丁庆典 
  斯洛文尼亚每个区域都有自己的收获季,一些酒农在8月就完成了收获,那时候,其他区域还是硕果满枝。不过,大家都同意11月11日的圣马丁节才是所有酒农的大事。这时辛苦一年的人们都投入到无法计数的庆典中。在Maribor、Ormož、Brda山地, 还有不少酒窖都欢迎你来。11月11这天,是传说中圣马丁偷了葡萄汁把葡萄酒带回人间的日子。斯洛文尼亚有Podravje、Posavje和Primorska3个大区各自不少于14个葡萄酒产区。因为土壤、气候和造酒的手法不同,相同的葡萄品种可能显现出完全不同的风味。
  大吃大喝 免税8日 
  斯洛文尼亚在葡萄酒丰收的季节里,酒商们有个特殊的权利就是有8天可以免税,这个传统来自于过往查理曼大帝时期颁布的法令,且至今还在实施。酒农们利用这8天的免税时间,可以把酒窖里大量的酒出清,来为储存新酒腾出空间。在这段庆典时间里,无疑是旅行者的好日子,不仅能喝到、买到免税的好酒,还能品尝到当地的肉干、奶酪、家常面包、Potica 蛋糕和štruklji饺子等特色当地食物。 
  农庄假日 别具一格 
  秋天是欣赏自然的最好季节,想要有更原汁原味的体验,就要去斯洛文尼亚的农庄住几天。不仅可以了解普通人的日常生活,如果你有足够的能量还可以帮助做点农庄的活计,想必一天的忙碌后,吃什么都会更香。在这些远离喧嚣城市的农庄,宁静使人感官变得敏锐,重拾和自然的亲近,还可以真正感受到乡村和自然的美好。斯洛文尼亚有近400个农庄提供住宿,300多个农庄有上佳的美食,和100多个有8日免税酒窖及葡萄酒吧。
  9月和10月,是斯洛文尼亚最好的徒步季节,徒步节是Soča河谷的年度节庆。在奥地利、斯洛文尼亚和意大利交界区域有一条著名的Alpe-Adria徒步径,可以经过最壮美的阿尔卑斯美景,同时还能感受到不同的文化和地貌。其中,在斯洛文尼亚境内的这段索亚河畔,秋日长歌、风景如画,吸引了大量本国户外运动爱好者和越来越多的外国游客。
  在秋季这么迷人的季节里,会有些日子放假,被称为“土豆假期”。这时,温度宜人适合户外运动,森林和土地给予人们慷慨的馈赠,还有很多健康主题度假村,提供有治疗作用的水疗和丰富的适合孩子的活动。所以这个时间非常适合家庭旅行。Gorjanci Hills、Prekmurje、Parenzana Trail都欢迎家庭前往。 
  绿色斯洛文尼亚 
  斯洛文尼亚有丰富的酿酒传统,并盛产世界级美酒。在东部、东南部和西部的山地,酒区遍布。在三个大区Primorska, Posavje, and Podravje各有超过14个产区,每个大区至少有一条葡萄酒之路,把庄园、酒窖连接起来,还可以了解不同的造酒传统。这里的红酒、白葡萄酒和起泡酒各有绝技,名声斐然。最值得一提的是漫步德拉瓦河(Drava)堤岸,观赏全球最古老的葡萄藤的旅行,那棵至今还能产酒的老藤是一个传奇。而在酒区还遍布着健康疗养度假村。 
  品味斯洛文尼亚 
  秋天,斯洛文尼亚的味道才是最不容错过的,不过你最好自己一路去找到它们。斯洛文尼亚的森林和果园里,秋日正是献出收获的时候,从Kozjansko 区的苹果,到Strunjan的栗子和柿子。10月的2-9日是Kozjansko苹果节,那些治愈系的水果,让人垂涎欲滴。Strunjan 在11月18-20日举办柿子水果节,这种甜美的水果将有上千种样子。
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