一年一度的西澳大利亚玛格丽特河美酒美食节将于11月18-20日为美食爱好者们再度呈现,这个备受赞誉的年度美食盛宴今年将迎来五周年纪念。在这美味与美景并存的地球一隅,来自世界各地的40多位顶级美食美酒大师将为游客带来一系列丰富多彩的活动,无论是慕名而来,还是碰巧偶遇,都将在这为期三天的庆祝中感受非同寻常的味蕾体验。
露纹庄园美食村
2016年的玛格丽特河美酒美食节一如既往地拥有最为强大的厨师阵容,包括被奉为“美食女神”的英国电视名厨、美食作家娜杰拉•劳森 (Nigella Lawson);还有四名来自“全球50最佳餐厅”的大厨,分别是排名第二的西班牙顶级大厨琼•洛卡(Joan Roca)、来自法国排名第六的米其林星级主厨马洛•科拉哥雷高(Mauro Colagreco)、同样来自西班牙排名第七的名厨安多尼•路易斯•安杜利兹 (Andoni Luis Aduriz)、以及排名第26位的英国大厨艾萨克•麦克海尔 (Isaac McHale),他们将通过早午餐、午餐、晚餐、品鉴会、互动问答等一系列精彩活动,把西澳的最纯最真的特色美味,带给每一位崇尚味蕾享受的生活家!
史密斯海滩互动活动
西澳大利亚州旅游局北亚区国际市场总监倪建华先生表示:“自从2012年第一届玛格丽特河美酒美食节举办以来,这个年度活动共吸引了超过115位世界最具影响力的名厨和美食美酒大师,以及6万多名美食美酒爱好者参与其中。在这短短的四年时间里,玛格丽特河地区从一个单纯的葡萄酒产区,变成了一个值得西澳骄傲的美酒美食美景天堂,美酒美食节也逐渐发展成为一个享誉全球的饕餮盛会。西澳也凭借州内各地的特色旅游景点和精彩活动,越来越受到国际游客的青睐,并带动赴西澳游客数量的持续增长。”
西南部美丽的海滨风景
距离珀斯以南约3小时车程的玛格丽特河气候宜人,是世界上最著名的葡萄酒产区之一,拥有217个葡萄园和187家酒庄,许多酒庄坚持使用自然动力葡萄种植和有机酿造法,因此这里出产的葡萄酒均是酒中的精品。此外,玛格丽特河流域还有着洁白的沙滩、风景优美的海滨山道、古老的洞穴、高耸的考里树森林和丰富的文化体验,是体验非凡的旅游度假目的地。
倪建华先生发出邀请:“欢迎中国游客来到玛格丽特河,亲身感受这酒香弥漫的美食文化,探索这里的自然美景和独特景点,收获与众不同的旅游体验。”