人流量大、社会背景复杂是
酒店典型特点，这使得酒店除需致力于提升服务品质外，也要密切关注如何保障群体及酒店自身安全。在国家旅游局颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》中，对各星级酒店的安防提出了具体要求。方便、舒适、安全的居住环境，也是客人选择酒店时的重要考量因素。建发酒店在日常工作中始终做好管控，全员参与，每家成员企业都会按照自己企业的特性，制定不同的检查制度，并按防范重要性制定和划分巡检工作。
酒店安全生产管理重要目的是保护员工及客人人身财产免受伤害和灭损，具体安全生产措施的落实最终要依靠现场员工。因此，酒店（企业）员工的安全生产素质是酒店（企业）安全生产和保障的最基础元素。员工入职后的安全生产教育到位与否是这个“元素”最终体现，那么建发酒店如何做好员工的安全生产教育培训呢。
店级教育培训——员工在分配到部门或工作岗位之前，由酒店（企业）安全部门进行初步的安全教育培训。内容包括国家相关安全律法、酒店（企业）安全规定、安全保密、劳动法和劳动合同的教育；国家有关劳动保护的文件；本酒店（企业）安全生产状况，酒店（企业）内、周边不安全点的介绍，一般的安全常识、消防、治安防范和处置的基本常识等。入店教育培训的方法根据一次入店人数的多少、文化程度的不同而采取不同的方法，一般可采取讲课、现场演练等方法。
部门教育培训——员工分配到部门后，根据部门的安全工作特点再由部门进行安全教育培训。内容包括：本部门的生产（工作服务）概括、操作流程、机械设备的分布及性能、材料的特性；本部门安全生产情况，以及安全生产（工作服务）的好、坏典型事例；本部门的劳动规则和应该重视的安全问题，部门内危险地区、有毒有害作业的情况和安全事项；有针对性地提出当前应特别注意的一些问题。部门级教育的方法主要采取参观讲解、现场观摩等形式。
班组教育培训——内容包括：本班组、本岗位的安全生产状况、工作性质、职责范围和安全规章制度；各种机具设备及安全防护设施的性能、作用，个人防护用品的使用和管理等。岗位的安全操作规程，工作点的尘、毒源、危险机件、危险区的控制方法，安全设施设备的位置和名称；讲解事故教训，发生突发事故的紧急救灾措施和安全撤退路线（逃生通道）等。
其次是完善员工的安全生产教育知识体系。安全教育的目的主要是训练职工的生产安全技能，以保证在工作过程中提高工效、安全操作；掌握安全生产的知识和规律，安全生产的需要决定了职工安全教育的知识体系。这个知识体系主要有方针政策、安全法规、一般生产技术知识、专业安全生产技术知识、食品卫生和健康知识、安全生产技能和意识、事故事件案例等。
再次是安全生产教育培训的目标。新员工通过安全教育培训应该具有较高的安全文化素质：在安全需求方面。有较高的个人安全需求，珍惜生命，爱护健康，能主动及时发现、排除非安因素、离开非常危险和尘毒严重的场所、搞好工作场所和生活场所的环境卫生工作；在安全意识方面。有较强的安全生产意识，拥护“安全第一、预防为主、杜绝隐患”方针，如从事易燃易爆、有毒有害作业、厨房作业，能谨慎操作，不麻痹大意；在安全知识方面。有较多的安全技术知识和安全操作规程；在安全技能方面。有较熟练的安全操作技能，通过刻苦训练，提高可靠率，避免失误；在遵章守纪方面。能自觉遵守有关的安全生产法规制度和劳动纪律，并长年坚持；在应急能力方面。若遇到异常突发情况，不临阵脱逃，而能果断地采取应急措施，把事故消灭在萌芽状态或杜绝事故扩大。
此外，建发酒店也通过成立安全管理委员会、高科技手段、提高客人的安全意识等方式，助力酒店安全管理。
以上仅是建发酒店为保障宾客安全所做的一部分努力与工作。正是因为酒店安全管理工作的复杂性和不确定性，要求我们酒店的管理人员在日常的工作中需要付出更多的时间和精力，用酒店人的专业性和敬业精神，确保我们的客人能有一个更加安全舒适的入住体验!