与时俱进，打造民族酒店
珠海是毗邻港澳、适宜休闲度假的海滨海岛城市，空气清新，环境优美，是联合国评定的中国最适宜人居的城市之一。珠海度假村酒店临近九洲港码头、澳门环岛游、圆明新园，交通便利。酒店依山傍海，素有“花园城市中的花园，都市里宁静的港湾”的美誉，连续三年被评为“全国最佳星级饭店”，是一家休闲度假型的五星级酒店。
近年来，随着国家政策的调整、市场经济的迅速发展，酒店的发展也面临诸多挑战。对于珠海度假村而言，挑战意味着机遇，在坚持品牌的同时更要把握机遇与挑战，与时俱进，才能扼住发展的可持续。本刊记者采访珠海度假村酒店董事长、总经理李增利先生，阐述酒店如何与时俱进的发展。
树立品牌，夯实硬件设施
珠海度假村酒店成立三十一年，作为现有珠海市唯一国有五星级酒店驰名中外，是珠海的名片。“珠海度假村于1984年10月1日正式开业，2000年3月被国家旅游局评为休闲度假型五星级酒店。曾连续多届承接中国（珠海）国际航展的高端接待和现场餐饮，成为国际知名的航展接待服务酒店。”继而，李增利告诉记者，度假村酒店是“中国首家五星级度假酒店”，并连续三届荣获 “中国饭店金星奖”、“中国十佳会议会展酒店”、“广东省著名商标”等荣誉称号，是广东省重大政务接待基地之一，这为度假村的品牌发展奠定了坚实的基础。
酒店地处珠海吉大中央商务区，占地23万平方米，是全国首家集商务、会议、休闲、度假于一体的休闲度假型五星级酒店，是各类国际国内高端会议的理想举办地。酒店由主楼区、别墅区、俱乐部区、天海楼四部分组成。主楼包括291间标准客房及中式、西式总统套房，拥有中西餐厅、酒吧、多功能宴会厅、夜总会及室外游泳池。别墅区拥有82栋各类别墅。酒店共有标准客房500余间，拥有七个大型多功能宴会厅及30余个中小型宴会厅房，十余项康体娱乐设施，三个大型停车场，功能完备、配套齐全，绿化率高达86%，风景宜人。酒店康体配套齐全，并有自己的餐饮品牌。就客房而言，拥有传统的多种类型的标准客房，有82栋英国式、法国式、西班牙式、马尔代夫式、中国风式等风格迥异的别墅，有适合家庭游和自助游的丽居客栈，有适合学生群体的国际青年旅馆，可充分满足中外宾客多层次、多品位的需求。“这是我们有别于一般单体酒店或度假型酒店最有差异化的产品。”
除原有的会议场所外，这几年珠海度假村倾力打造了全新会议中心大楼——星光会议中心，拥有星光厅、星际厅、星韵厅、珠海厅、九洲厅，配备有专业会议设施设备和两个大型停车场，所有的大型会议场所均配备LED背景板，一流的音响设备，适宜举办企业年会、高峰论坛、联谊会等各类会议。
坚定信念，打造民族酒店
“前国家旅游局何光暐局长评价度假村‘走出了一条中国人自己管理酒店的成功之路’。”李增利告诉记者，这是几代度假村人的奋斗目标。除此之外，“我们已经连续8年被评为广东省诚信示范单位。在企业的经营活动中对客户的服务不打折扣，对客户的承诺不打折扣，对企业的社会责任不打折扣。”就是这一系列的努力让度假村在当前市场竞争中一直立于不败之地。
对于资历较深的企业而言，企业文化的培养至关重要。企业文化是酒店发展的灵魂，是全体员工对企业价值观、企业愿景的高度认同，是企业凝聚力的完美再现。“2012年创办了《度假村风采》报，2013年被评为‘全国厂务公开民主管理先进单位’，是全国唯一入选的酒店。”通过每年举办职业技能比赛、演讲比赛、知识竞赛、职工运动会、等活动，增强了企业凝聚力，员工爱岗敬业、爱店如家的主人翁意识和荣辱与共的归属感。
把握机遇和挑战，与时俱进
珠海度假村扛起民族酒店的大旗，勇立潮头。面对不断加入的外资酒店和新崛起的本土酒店，李增利坦诚地告诉记者，外资酒店和本土酒店都有各自的优势。外资酒店的长处是国际营销平台，而珠海度假村酒店有自己的区位优势，团队优势，管理层员工关系融洽，员工归属感强。“珠海属于中小型城市，商业氛围不如北京、上海、深圳，外资酒店的国际营销平台作用有限，我认为本土酒店胜出的机率高。”
此外，度假村还成立了专门的网络营销中心，积极拓展网络平台，推行网络销售，成效明显。“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动”是酒店服务的最高境界，在管理和服务方面，度假村对客房进行人性化配置，对VIP客人提供个性化服务，让客人有一种家的感觉。“我们是广东省、珠海市的政务接待点，得到了宾客的高度评价，为珠海旅游行业争了光，品牌知名度高、美誉度高。” 李增利表示，“为迎接新的发展机会，2013年对现有酒店主楼的外墙进行了翻新，将多功能停车场做了改造，将赛车场改造成停车场，星光厅内部进行了改建，村内园区增设了一批景观灯，生态环境更加美化，为中外宾客提供更为舒适、休闲的度假氛围。”通过几代人的努力，新酒店也将建成，预计首期投资额达5-6亿元，将规划建设300间国际标准的客房。同期还将建设新的康体中心、商业中心、国际会议中心、游艇俱乐部等，为企业的可持续发展奠定坚实的基础，整体提升并增强珠海度假村的接待档次和市场竞争力。