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高校会展人才:困境还是囧境?

2014年02月19日    来源:《会议》杂志    围观:4770次       

本刊记者  |  闫伟   范远慧  高飞

    根据统计显示,我国会议产业近年来发展迅猛,今后十年还将以25%的速度快速发展。产业的快速发展带来的是对专业型会议人才的需求,而来源无非分为社会与教育机构。当前我国会议人才的教育并不能满足会议产业发展需要,尤其在培养会议高端人才方面,更是亟需加强培养力度。那么究竟学校在培养会议人才方面有哪些优势?又存在哪些问题?如何更好地培养实用、符合企业需求的专业人才……


学生篇  就业那些事儿

    小M和小T是北京某高校会展专业的学生,近期在一家会议公司实习,每天的工作简单琐碎,也并不像原来人们所描述的那么风光无限。其实对于未来的就业,他们心里也没有谱。“我也不知道要做什么,对行业根本不了解,想做也不想做挺纠结的。”小M对自己的选择感到纠结。小T倒是一副积极乐观的样子,其实对于未来多少有些迷茫,“我挺想做本专业的工作,只不过现在资历比较浅,可能还不能达到那种高度,慢慢来吧。”话语中透露出些许无奈。
    作为同样的实习生,具备一定英语能力的小Q倒是非常有信心,未来还有继续深造的意愿。反观行业,热闹的发展态势让人以为人才奇缺,但事实情况却非如此,一些其他专业、社会经验丰富的人纷纷涌入这个朝阳产业,瞬间减小了刚刚踏出校门学生的生存空间。想要发挥自己所长,但又不甘从底层干起,这是所有大学生面临最艰难的问题,也是最难克服的困难。
    众生百态,毕竟像小Q一样可以获得更多机会的学生是少数,反而更多的人是在底层或者中层游荡,寻找一步登天的机会。殊不知会展行业恰恰是很多事务性工作缠身的职业,需要的是一份踏实和坚持,那么在专业人才培养方面,学校究竟应该如何作?这是最重要的一环,同时学生又应该如何有效率、有节奏地进入社会实践呢?这都是老师和学生共同努力来解决的问题。

院校篇   专业人才如何炼成?

    学校依然是培养专业人才的重要机构,对于学校来说,需要更清楚地认识到行业需要,从实践层面寻找更好的突破口,培养更具生命力的专业人才。不能操之过急,也不能仅仅是知识理论武装。在记者采访过程中发现,部分高校专门开设了会议服务与管理、会议组织与策划课程或与之相关的教学内容、课件。但对于校外诸多会议会展方面的专项培训了解不够全面,因此,在一定程度上,拉大了学生与社会实践之间的距离。
    问题重重
    说到择业,这不仅仅是会展专业或者旅游专业学生所面临的问题,是所有专业都会碰上的钉子。相比较而言,作为现代服务业,会议和旅游方向的工作门槛更低,因此只要是该专业毕业的学生就应该会比较容易找到工作,而学校在教育期间的压力就会适当减少。但事实并不是那么简单。
广州大学旅游学院李晓莉老师在接受记者采访时表示,大部分从事会展教育的高校老师对于校内课程和社会需求“看的明白”,却无根治良方,对这种“暂时无力解决”的尴尬境地也是十分遗憾。对于目前在会展教育方面出现的问题,李晓莉认为,当前课程设置不够细化、概论性介绍多,缺少运营方面的知识;在会议分类及特点、市场的需求等介绍不详细;对会议运营能进行战略统筹的课程学生接触不多;传统观念根深蒂固,毕业后从事本专业的学生比例较少;走向工作岗位后工资低、加班频繁,是改行的又一因素……问题出现和产生的原因来自多方面,这也就是为什么这种现象不能在短时间内根除的症结所在。
    原因复杂
    基于以上种种,要想成为一名合格的会议、展览专业服务人员绝非易事。“企业对会展高层次人才的需求已转向对同行业优秀人才的猎头,政策形势的变化使得会展企业更注重对成本的控制,更对高校毕业生挑剔。想进入这一行业就业的学生更难了。”石家庄铁道大学会展研究所安晓波老师发出了这样的担忧。他强调,随着市场环境的变化和政策导向的改变,越来越多的旅游机构、会议公司不断进入市场,竞争的加剧也促使对会展人才的需求发生改变。“目前,学校教育的局限性与社会对人才需求的技能专业性、知识广泛性产生矛盾,三年制专科、四年制本科会展专业教育为使学生能好就业,压缩学时,增大实践学时,提早进行毕业实习,这种急于求成的做法,使得会展企业更对学校的教育质量和教学成果产生疑问。更对学生的专业素质和能力产生不信任感。”
    北京农学院城乡发展学院会展经济与管理专业讲师申强认为,“不可否认,现在的高校教学,与社会的实际需求还是存在脱节部分的。”除教材内容的限制外,会议展览作为实操性强的专业,随着举行活动数量、质量、目的等要求的不同,会延伸出各种各样的概念,“如果不及时更新、研究,在教学上就会OUT了。”申强表示,近期中央政府倡导新会风,在政府会议方面就形成了许多新的变化,“但之前在给学生讲课就会提到中国大部分会展活动主要是政府性质,现在就不能再单纯的这样看待问题了。”
    因此,会展专业学生一堆,但真正进入其中的却是其中一部分,造成这种现象的原因除了学校课程设置之外,更重要的在于行业同步更新方面无法形成互动,而且不能将更多的行业变化融入到教学中,这也加剧了人才无法对应行业需求的恶劣发展态势。
    素质第一
    究竟作为一个合格的会展人,究竟一个合格的会议人才需要具备什么素质?各有所需,各有所好,这个问题抛给会议行业中不同的企业或者不同的部门,得到的答案会千差万别。从学校培养角度来说,在专业技能方面,较为专业的文案写作能力、清楚的语言表达能力、熟练的办公软件操作能力以及一定范围的外语能力都成为最基本的素质,北京城市学院专业导师彭敏强调,这些素质是未来学生就业的最基本“资本”。
    而众多人关心的策划能力,不应该成为判断专业人才的唯一条件,“通过企业的反馈来看,刚刚走出校门的学生比较欠缺。”彭敏表示。而北京农学院城乡发展学院会展经济与管理专业讲师申强也认为在依照课程安排要求,老师需要带领学生参与到会议、展览活动现场,同时也要深度研究各行各业的知识,才能具备出众的策划能力。同样,会展行业是一个非常强调社交的圈子,学生自身也要有一定的社交能力,有实力、有能力,也要有八面玲珑的技能,这样才能更熟悉和了解会议展览的各种资源和流程。
    此外,接受采访的老师对学生参加社会专业培训的选择表示赞同,一方面是了解行业的一种有效途径,另一方面也为学生自己未来参加工作增加砝码。彭敏告诉记者,“我们学校本身也是有专门的‘培训学部’,会和社会上的相关培训进行一个合作。但是我们不强迫学生考证,会给学生相关的建议。”
    往往在假期,还是有很多学生愿意多学习专业的知识。“我了解到社会上也有关于这方面的培训、讲座等,今年暑假我院三名学生就自主报名参与了其中某项培训。学校非常支持,并给予了部分奖励,鼓励他们通过自主学习,拿到进入行业的通行证、敲门砖。”申强向记者表示,参加过培训的学生变化很明显,专业策划能力已经超出同级学生。“参加校外培训得到的不止是一纸证书,更重要的是原始人脉积累,这对想要从事会展行业的学生是十分有利的。”首都经济贸易大学工商管理学院旅游管理系主任蔡红则表示,“学校很支持学生参加培训,但是在资金方面难有支持。”资金的问题也成为困扰更多学生参加社会专业培训的重要元素。
    寻觅良方
    尽管在教育过程中会遇到各种各样的问题,但是对人才的必要教育还要继续开展,在不断的改进中提升教育质量,这是社会赋予高校的间接责任。 
    尝试,总归是一件好事,申强所在的北京农学院城乡发展学院会展经济与管理专业就开始了一系列的改革和创新。学院关于会议、展览的教育有两类:一是专科会展策划与管理专业。该专业从2005年开始招生,学生人数每年稳定在60人左右;二是本科会展经济与管理专业,2012年才开始招生,学生人数在40人左右。该专业现有的师资包括博士、硕士各两名,教授、副教授各一人,为学生的专业教育提供必要的保障。“因为专科发展较早,至今各方面的条件已趋于稳定和成熟,在北京市高校该专业专科范围内来看属中上水平;而本科专业虽处于探索摸索阶段,但借助于专科专业基础知识做铺垫,希望首届专业学生能有一个好的开端。”
    从不缺少管理人员,但专业的现场执行、策划、服务人员却是供不应求。——这是中国会议、展览人才的现状,如何科学地培养行业所需要的人才呢?会展院校和旅游院校依然在探索。根据申强介绍,北京农学院城乡发展学院会展经济与管理专业的本科专业教学内容涵盖了管理学、经济学、数学、英语,还有项目管理等等跟会议展览相关的学科知识;同时借助专科专业在策划、设计、美术设计等方面的知识,形成了现在会议、展览专业特有的教学方式。“我们实行了2+1(专科)、3+1(本科)的课程安排,2和3代表在校学习时间;1则是校外时间,学生自行安排在企业工作和毕业论文等内容。”
    作为一所民办高校,北京城市学院开设“旅游管理专业”,主要内容是涉外旅游、涉外饭店专业;2012年正式设立了“国际会展”本科专业,首届招生42人,2013年招生39人,培养的人才真正涵盖了会议展览和旅游。北京城市学院的教学特点是:专业教学会跟随市场的变化和需求,迅速进行修订、调整教学方案。“从学生的大一生活开始,我们的课程里就包含了实习的内容,会有1-2个月的时间让学生在企业中‘顶岗实习’,通过实际的工作来提高自己的专业水平。”彭敏告诉记者,在这个过程中,学校会收集来自企业和学生的信息反馈,随之做出反应和改变,以便更好的进行专业人才培养。另外,学校专门举行类似“校企合作研讨会”的活动,面对面的探讨企业和市场需要什么样的人才、学校怎么培育更合适等现实的问题。

案例篇
突出实践教学特色,培养高素质应用型会展人才
——北京联合大学旅游学院会展经济与管理专业实践教学途径探索

文  |  王春才

    会展是一门综合性和应用性都很强的学科,随着会展业的快速发展,会展业对会展人才的能力和素质不断提出新的要求。那些既有系统的会展理论知识,又有较为丰富的实践经验和实操技能的会展人才成为会展业界青睐的宠儿。基于业界对会展人才需求的特殊要求,多年来,北京联合大学会展经济与管理专业积极探索产学研结合的有效途径,提出并追求“外语应用好、实践能力强、专业方向明”的办学特色,突出实践教学环节,努力培养高素质的应用型会展人才。从课程设置、教学计划安排、师资队伍建设、具体参与会展实践项目等多方面入手,不断强化实践教学,取得了可喜的成绩。
一、课程设置方面
    为体现实践能力强的教学特色,除开展核心专业课程如会展管理、会展市场营销、会议组织与管理、展览组织与管理、节事活动组织与管理、会展场馆管理、展览展示策划与设计等外,还设置专门的实践课程,如会展认知实习、企业实习周、综合实习等,保证实践环节四年不断线。
二、教学计划安排方面
    为实现会展专业“外语应用好”的目标,在开设《大学英语Ⅰ-Ⅳ》的基础上,又专门增加8个学分、128学时的会展专业英语课程,在第三至第四学期开设《会展英语Ⅰ-Ⅱ》,在第五和第六学期开设《会展英语Ⅲ-Ⅳ》,做到英语教学四年不断线。同时,部分专业课程开展双语(或全英)教学,全面培养学生语言综合运用能力。
    为实现会展专业“实践能力强”的目标,循序渐进安排相应的实践课程。从《会展认知实习》到《企业实习周》,再到核心专业课程实习和《毕业实习》等,并辅之以会展大赛、证书培训、项目研究等实践活动,对学生的实践能力进行综合培养。
三、师资队伍建设方面
    在会展专业师资队伍建设方面,我们采取“走出去,请进来”的办法。走出去即所有会展专业老师,特别是青年教师,必须定期到大型会展企业进行不低于半年的挂职实践锻炼,让老师能亲自在企业参与各种会展活动的策划与管理,充分熟悉会展项目的实际流程和管理重点,丰富教师的实践经验,克服教师强理论、轻实践的弊端,并能及时追踪和捕捉业界发展的新趋势,将产业发展的新成果及时带到会展专业的教学当中。
    请进来即把业界具有丰富实践经验的老总或经理请到学校进行授课或交流。通常采用两种方式,一是每年请数位业界老总或经理到学校对会展专业的学生开展专题讲座;二是请具有丰富实践经验业界专家进课堂,具体讲授某一门专业课程,并负责培养一名青年教师。通过以上方法,较好解决了会展专业师资队伍的理论与实践相结合的问题,保证了实践教学的实用性、丰富性和及时性。
四、参加大型展会项目方面
    另外,我们卓有成效的实践教学途径就是充分利用北京丰富的会展资源,积极组织学员尽可能多地参加具体的展会项目。我们每年组织学生参加北京多个大型展会活动,如“中国北京国际文化创意博览会”、“中国北京国际科技产业博览会”、“中国旅游博览会”、“中国北京国际服务贸易博览会”、“中国会议产业大会”等。通常将学生分成几个专业小组,由老师带队,让学生在真实项目的各个环节和不同岗位上学习展会项目的策划、组织、运营和管理等相关实践和实操技能。
五、积极推进校企合作,建立校外实践基地方面
    学校重视与会展业界的联系,积极与相关企业建立校企合作关系,建立了部分校外实践教学基地。如与国家会议中心、北京国际会议中心、励展博览集团、水立方、北京振威展览有限公司、中青旅国际会展有限公司等都建立了良好的合作关系或校外实践教学基地,为会展专业学生提供了大量的实践机会,对培养和提高会展专业学生的实践技能起到了极大的推动作用。
    除了上述措施外,还积极组织学生参加各类专业大赛,如“全国商科院校技能大赛会展专业竞赛”、“中国会展院校大学生专业技能大赛”等,并先后多次获可“一等奖”、“二等奖”、“三等奖”等。通过项目策划和技能大赛,会展专业的学生进一步提高了项目策划、项目管理等方面的实践技能,实现了“实践能力强”的目标。连年来,由于重视实践教学环节,北京联合大学旅游学院会展专业培养的学生深受业界的好评。(作者系北京联合大学旅游学院会展经济与管理专业副教授)

评论  形成合力解决会展人才培养问题

    不管是会议还是展览,都是注重动手能力,而非理论知识。通过记者的采访发现,大多数院校的会展专业也开设实习的课程,甚至也绑定了学分。但是,学生基本都是从事最低层次的工作,例如指路、端茶倒水、填写证件等。虽然真正的会展从业者要从头做起,但是如果一味从事“技术含量”低的工作,对学生难道真的有实际意义吗?这个问题值得商榷。
    同样,从学校来说,无论是师资还是课程设置,几乎每个学校都不同,甚至还会出现同样的院校,同样的专业,但是每一年所选用的教材不同,老师不同,讲课内容更是千差万别。这种乱象貌似存在很久,但是又因为没有统一规范的教材而变得近似合理,所以很多学校只好硬着头皮教下去。不得不说,这对行业人才的培养绝对正在造成着不可挽回的损失。
    必须形成合力,解决高效会展人才培养的问题,一方面需要有统一或者较为系统的教材和课程体系,另一方面也需要老师可以讲更多行业的实际情况介绍给学生,让他们有更加充分的认识和理解。另外,虽然很多学校号称聘请会展一线专家为客座教授,可是在接受采访的学生中记者发现,真正在四年或者三年内连续听到客座教授讲课的学生非常少,而且其听到的内容基本属于杂乱无章,没有层次,这也是在会展人才教育方面需要注意的问题。
    总之,人才培养的问题不仅仅存在于会展业,其他各行各业同样面临这样的尴尬,破解,是需要天时地利与人和多种力量,笔者希望高校可以从抓学生实习,提高客座教授授课时间,合理安排授课内容开始做起,让会展业的学生更有自信,对行业环境更加了解。■

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